厨房排烟通风系统的设计布局有哪些要求？发布时间：2022-09-26 09:09　浏览次数：

　　天津商用厨房里必不可少的就是排油烟风机。在施工图纸设计阶段，一般只有厨房的面积、层高。因此一般排油烟的系统都会丢给二次设计，预留排油烟的风井即可。

　　厨房排烟通风系统一般油烟通过炉灶上排风罩进入排风管，然后通过油烟净化装置进行处理，z后通过排油烟风机排至室外。风机一般安装在屋面、系统的末端，当然也可以直接吊在厨房里安装。

　　厨房排烟通风系统一般由局部排风和整体通风两个分系统组成，现在一般在排风的末端还会添加油烟净化一体机，分系统又由排风和新风设备组成。利用各种排烟罩排烟、排气属于局部通风;整体通风就是对室内空间进行整体通风换气。

　　当通风系统的风量大于炉灶排气罩的风量时，多余部分应由全面排风系统排出。当排气罩的排风量大于通风系统的风量时，也应设置全面排风设备，在炉灶未运行时使用。

　　厨房排烟通风系统排烟管道；厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平距离不应超过15m并且要有2%排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。

　　厨房排烟通风系统排烟风机；常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。在科学计算的基础上，选择风机和管道设计对系统性能至关重要。

　　住宅类厨房厨房一般都是有外窗或外门的，作为设计可不做通风、排烟，由业主自理。

　　公共建筑类厨房安装在地下室、半地下室或地上无外窗、外门的内区厨房，应设机械通风和事故排风设施。

　　工艺企业用气设备类不也设在地下室、半地下室或通风不良的场所。当需要设置时，应有机械通风和相应的防火、防爆安全措施（机械通风、事故通风、建筑墙体扛爆、泄爆窗等等）