一些直冷式的超市风幕柜采用的是半自动除霜装置。它在温控器上装有除霜的按钮，正常情况下需要除霜的时候，按下温控器旋钮的中间除霜按钮，温控器不再对超市风幕柜温度起到监控的基本作用。随着风幕柜箱内温度的逐渐升高，蒸发器上的霜层渐渐的化解，到化霜终了的时候，除霜按钮会自动的弹起，压缩机随之开机开始重新实现制冷。没有半自动除霜设置的超市中使用的风幕柜，正常情况下需要除霜时，可拔掉电源插头而停止制冷，让其霜层自然的融化，或是打开箱门加速融化。抽屉式冷冻室除霜可以将抽屉抽出，在每个隔层上放一盘热水加快实现化霜。超市风幕柜除霜后应使软布擦干霜的水，全面清理污物再开机制冷运转的效果明显。风幕柜的结构坚固度，直接关系到风幕柜使用年限的长短。优质超市冷柜的外壳和内胆之间有整体角钢架的支撑，这个作用相当于水泥预制板中安放上钢筋，坚固度会大增。