厨房商用厨具正确的安装方法发布时间：2019-01-16 17:07 浏览次数：
我们身边的厨房是不可缺少的，商用厨具是我们生活中的一部分，长期使用商用厨具难免会出现问题，因此就要好好的保养，这样才会使用的更久，厨房商用厨具表面的材质主要以不锈钢耐火板为主流的，其改良之后的不锈钢耐火板不仅光彩夺目，而且耐热、耐用性能有显着明显的提高，一改以往质弱的印象。商用厨具现在正在往着科技化、个性化和智能化的方向发展。
商用厨具的安装应在厨房的装修及其卫生工作全部就绪后进行。商用厨具的安装要求专业人员进行实际测量、设计，以确保制作的尺寸是正确的。商用厨具及吊柜水平，燃具与台面接缝处用硅胶作防水的处理，以防积水发生渗漏。商用厨具安装注意安全第一，检查厨具五金件是安装比较牢固的，吊厨应安装牢固。商用厨具内的电器设施应按照国家技术规范，严禁有以铜代铝的现象发生。商用厨具以封闭为佳，防止水往外面发生渗入，并应安装在远离煤气和液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄煤气与液化气燃烧，厨房内运行的各种机械设备不能超负荷用电，并应注意在使用过程中防止电器设备与线路受潮。厨房内使用的各种商用厨具应该用经国家质量检测部门景观检验合格的产品，作结束之后，操作人员应及时的关闭所有燃气燃油阀门，切断电源和火源。