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第一次购买商用厨房设备 知道这四点可以事半功倍

时间:2023-03-03 14:21 点击:

第一次购买商用厨房设备 知道这四点可以事半功倍发布时间:2019-11-22 13:32 浏览次数:

  现代厨房和传统厨房已经存在很大的差别了,除了家用厨房器具的不断升级换代,商用厨房设备也在不断的创新升级,让商业生产越来越便捷,越来越快捷。但是在选择商用厨房设备的时候好多人都没有头绪,在这里我们就来说说选购商用厨房设备的时候需要考虑到的四点,可以帮您选到称心如意的厨具,让你的开店过程一番顺利。

  一、需要考虑长期耐久性

  在选择时,首要考虑的是长期耐久性,厨房设备也涉及到食品安全问题,应注重质量,不能一味的看重价格。

  在实验室试验过程中,不合格的不锈钢会沉淀出有害元素。用于这些不锈钢的材料可能来自回收的废钢。因此,我们必须严格选择可靠的品牌。

不锈钢商用厨具的选择

  二、选择厨具的种类。

  不锈钢厨房设备适用于食品容器的长期接触,而马氏体不锈钢由于其耐腐蚀性而不适用。

  三、厨房设备的耐腐蚀性。

  比如不锈钢厨具在所有情况下都不耐腐蚀。因此,不锈钢表面必须经常清洁和清洗,以消除粘连和消除外部因素,导致生锈。

  四、厨具设备的安全性。

  食品接触产品安全认证是对物料与食品接触过程中迁移的有毒有害物质的含量进行评估和评价,这是问题产生的根本原因。成都奥科鑫厨房设备有限公司采用优质不锈钢材料和先进的加工工艺。不锈钢锅、蒸盒、清洗消毒设备均通过食品接触产品安全认证,各项指标均达到国家标准。

 

  现代的厨房的设备最大的优势就是使得我们的做饭的时候变得非常的方便的了,这些设备的科技水平是越来越高的,而且使用上的安全性也是有很好的保障的。

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